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☀️とりむね弁当。

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鶏胸肉を塩こうじに一晩漬けて焼きました。

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ツルムラサキのおひたし

人参玄米粉もち

茎わかめのごま炒め

大山の梅干など

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ご飯は発芽させた 玄米に「玄米酵素ブレンド」を混ぜて炊いてます。

 

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朝食

＊発芽酵素玄米

＊イワシのトマト煮(塩糀×味噌×クレイジーソルト)×オリーブ油

＊トマトのグラノーラのせサラダ×荏胡麻油

＊ツルムラサキの胡桃和え

＊ヨーグルト

＊いちじく

＊もち麦入り野菜スープ×オリーブ油

＊いちじく、梨

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甘酒アイス

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昼食

＊もち麦入りひじきサラダ

＊ゆで卵の醤油糀漬け

＊鉄板ナポリタン(息子とシェアで。私とした事が写真撮る前に取り分けて無残な姿に。。。😱)

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久しぶりの間食

＊キウイ🥝

＊バナナ🍌

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夕食

＊発芽酵素玄米

＊みそ汁

＊なめこ×納豆×醤油糀×海苔×亜麻仁油

＊アボカドの味噌漬け×亜麻仁油

(アボカドに味噌ぬって2日くらい放置してたら、硬かったのも少し柔らかくなってめっちゃ美味しかったー😳💓)

＊鶏ハム×ワカメ×トマト×赤オクラ×鳴門茎わかめドレッシング

＊胡桃ちりめん

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＊さつま芋チップ

＊月桃茶

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今日はやたらお腹すく食欲旺盛な1日だった💨💨

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塩納豆な朝ごはん＆無添加さんまの干物な昼ごはん＆いかの塩麹漬け焼きな晩ごはん(*Ü*)

昨日、福島屋さんで買った無添加さんまの干物＆いか🦑

いかは塩麹で漬け込んでから焼いて、最後に大葉をどばーっと！ 塩麹効果で柔らかく、大葉で爽やか♡

これは気に入ったー！

＊

たまたま寄ったお店で地場野菜を発見✨

あったー！青唐辛子♡

もう諦めていた三升漬け！

やったー！ 嬉しくて帰ってすぐに仕込んじゃった🎶

美味しくなーーーーれ🤗

 

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Repost from @choko.0404_official)のInstagramアカウント: 「・ ◆食材のストックが無い日の…完成間近な⁈ご飯◆ ・ ✔︎だし汁をとった後の昆布と煮干しでくぎ煮風に ・ ✔︎大きなゴーヤがあったので、“梅肉和え”と“ゴーヤチャンプル”にして無理矢理⁈2品に！…」 using @RepostRegramApp – ・

◆食材のストックが無い日の…完成間近な⁈ご飯◆

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✔︎だし汁をとった後の昆布と煮干しでくぎ煮風に

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✔︎大きなゴーヤがあったので、“梅肉和え”と“ゴーヤチャンプル”にして無理矢理⁈2品に！

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✔︎発芽酵素玄米ごはん

今朝、炊いた発芽酵素玄米がだいぶ赤く色づいていて食欲をそそります

今回は、玄米&小豆のシンプルバージョン！・

でも栄養は変わらず満点です💯

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玄米そのものが栄養たっぷりなので、これで今日は済ませたいなぁと思いつつ…もう一品考えます💦

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Repost from @icchiichinose)のInstagramアカウント: 「8/28☁️いなだ玄米弁当🐟 . 昨夜お刺身にしたイナダの尾に近い部分をムニエルにしました😀 . 人参米粉もち ひじきの煮物 茹でいんげんなど . ご飯は小豆入りの玄米、保温して四日目になります。…」 using @RepostRegramApp – 8/28☁️いなだ玄米弁当🐟

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昨夜お刺身にしたイナダの尾に近い部分をムニエルにしました😀

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人参米粉もち

ひじきの煮物

茹でいんげんなど

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ご飯は小豆入りの玄米、保温して四日目になります。

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Repost from @saoringo_0222)のInstagramアカウント: 「ラタトゥイユカレーな朝ごはん＆鮭汁な昼ごはん＆五目豆な晩ごはん(*Ü* using @RepostRegramApp – ラタトゥイユカレーな朝ごはん＆鮭汁な昼ごはん＆五目豆な晩ごはん(*Ü*)

秋鮭のアラを見かけたので、鮭汁に。

アラ汁好きには堪りません😋

あーっ、いわしか秋刀魚のつみれ汁も食べたいなぁ♡

✳︎

久しぶりに五目豆が食べたーい！となり、さて作るか！

大豆、人参、大根、牛蒡、干し椎茸、昆布…あっ、六目だ💦 と言うわけで、ベニヤ長谷川商店さんのミックス大豆を使って何目煮だかわからない煮豆作ったら、いろんな大豆の食感が楽しい煮豆に✨

娘っこ＆旦那くんにも予想以上に好評でした（笑）

 

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☀️さけむに玄米弁当🐟

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きょうもクレージーな暑さになるので、鮭にはいつもよりお塩をふってムニエルにしました。

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ツルムラサキのおひたし

人参米粉もち

なすの梅酢炒め

ひじきの炒り煮

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ご飯は炊いて保温して三日目の玄米です😀。お赤飯のようにもちもちしてます。

 

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や、やってしまった💦 娘っこ＆旦那くんのとうもろこし茹でたり、万願寺とうがらし焼いたりしていたら、うっかり秋刀魚を反対焼いちゃった😩

そんな自分にがっかり…。

パクっとひと口。

めちゃめちゃ美味しかったから、よし！

我ながら切り替え早っ（笑）

美味しかったと言えば、一昨日ぶりの納豆＆具沢山味噌汁も最高だったー！

くおーっ、身に…いや胃に沁みた😋

明日も食べよーっと♡

 

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「酵素玄米で頂くいつもの朝食🍚😊🍵粗食ですが、全て自家栽培野菜と添加物フリーの手作りです。 #酵素玄米 #なでしこ健康生活公式アンバサダー #なでしこ炊飯器 #なでしこ健康生活 #だし巻き玉子…」 using @RepostRegramApp – 酵素玄米で頂くいつもの朝食🍚😊🍵粗食ですが、全て自家栽培野菜と添加物フリーの手作りです。

 

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昨晩、飲んだ🍸割にはちゃっかりお腹が空いてた朝。

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朝食

＊発芽酵素玄米のお芋ご飯

＊キャベツ、大根、椎茸、生姜、豆腐のみそ汁

＊塩糀の出し巻き

＊しらす×大根おろし×醤油糀×カボス

これめっちゃ美味しくてハマりそう😋💓。

＊いちじく

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食後のデザート

＊甘酒(甘糀)

阪急百貨店の催事に私の糀の師匠が参加してたので買ってきた。

すごく食べやすい美味しい甘酒。

頭痛くなるほどの甘さにびっくりする。

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昼食

＊炒飯

＊ナスのミートソースチーズ焼き

＊とうもろこし

＊アボカド

＊キムチ

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食後のデザート

＊製氷器で作ったキウイの甘酒アイス2粒

頂き物のお菓子

＊最中

＊八つ橋のお店の抹茶ロール

＊月桃茶

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最近、自分では素朴な素材その物みたいなオヤツしか買わなくなったけど、、、

頂き物は一つとか少し、ありがたく頂こうと思ってる。

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睡魔に襲われ息子と昼寝。

やっぱ食べ過ぎだよね。

いつも食後に眠たくなる。

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夕食

＊発芽酵素玄米

＊みそ汁

＊納豆×小松菜×醤油糀×荏胡麻油×鰹ふりかけ

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酵素玄米がほんと美味しい。

前は白米の方が美味しいけど、健康のために酵素玄米を食べてる時もあったけど、、、

今は酵素玄米でないと物足りない。

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ストーリーにあげた腸活雑誌見てたら、、、

私の腸活はまだまだというか、全然な事を実感。

ストイックにしすぎるのも難しい所もあるけど、、、

もう少し頑張りたいな。

あと、ファスティング！！

やりた～～～い。

とりあえず根こそぎ腸内リセットしたい💨💨

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腸活の内容も発信する人(お医者さん)によっても全然違うねーー💨💨。

でもやっぱ発酵食品が良いということは必ず一致しているところだね。

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毎日バナナ2本🍌🍌分の💩💩を目指してるけど、とりあえず今は程遠い。

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腸内に未消化の物が残って詰まってる気がしてきたので、、、

①よく噛んでゆっくり食べること。

②食べる量を少し減らすこと。

(動物性食品やおかずの量)

③玄米で不溶性の食物繊維はたっぷり摂っているので水溶性の食物繊維をもう少し意識的に取り入れること。

を意識してみようかなぁ～～と思った今日でした。

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夜(さっき)体重計に乗ったらいきなり2～3kg増えてたから、ひいた(-ω-；)。

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昨日のお酒の効果か、お通じはあり。

8月2日以来、久しぶりのスッキリ感だった💨💨🎉🎊笑。