2018.10.1

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カテゴリー: 簡単レシピ

 

today’s

人生初カレー🍃

食べるのも作るのも好きなのですが、

粉から作るカレーは人生で初めて😳😳😳

そんな私でも美味しく作れちゃいました

『簡単ドライカレー💓』を

紹介します🍃

材料(2人前)

・にんにくチューブ 適量

・生姜チューブ 適量

・豚ひき肉 200g

・玉ねぎ 大1/2個

・ピーマン 1.5個

・人参 1/3個

・ズッキーニ 1cmの輪切り×5個

・カットトマト缶 1/4

・コンソメ 小さじ1

・カレー粉 小さじ2

・ガラムマサラ 小さじ1

・醤油 小さじ1

・ケチャップ 大1

・中濃ソース 大1

・塩 少々

・りんごジュース 30cc

・レーズン 20g

1. オリーブ油を引いたフライパンに

にんにくand生姜を入れ、玉ねぎを炒める

2. 透明になったら人参→ズッキーニの順でin!!!

3. 豚ひき肉🐖を入れ、火が通ったらトマト缶🍅を入れ煮立たせる

4. りんごジュース、レーズン、ピーマン、コンソメを入れる

5. 中火で煮て、水分を飛ばす

6. ソース、ケチャップ、醤油、塩で味を整える

7. 火を止める前にガラムマサラで辛さを調整して

👌🙆完成🙆👌

材料は多く見えますが

実際の手順は切って→炒めて→混ぜるだけ!!!

すごく簡単で、男性やちびちゃん👶🏻にも💓

暑い夏だからこそHOTなご飯を💓

 


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