炭水化物抜きダイエットの罠①

Tweet

戦後たった50年くらいの間に食生活が欧米化した結果、
日本人のご飯を食べる量が半分になり、肉類が5倍になって、
肥満も病気も増えたというのは周知の事実です。

人間の価値観は環境で変わりやすいもので、米は今の2倍、
肉は今の5分の1量にするのが、長い歴史からすると正常
なのです。

米をしっかり食べていた時代より今の方が肥満だらけだと
いうのは明らかです。

今流行っている（まだ流行っている？）炭水化物抜きダイエット
や食事法はまさにわざわざこれをやっているようなもの。

すでに述べた通り、ヒト科の動物としての本質からも反している
と言わざるを得ません。

「　好きなものを食っても呑んでも一生太らず健康でいられる　

　　　　　　　　　　寝かせ玄米生活　（ 荻野 芳隆 著）より　」

Tweet