2013.12.11
ビタミンB群の補給に最適
カテゴリー: スタッフブログ
発芽玄米は、現代人に不足しがちなビタミンとミネラルも
たっぷり含んでいます。
ビタミンではとくに、ストレス社会を元気に生き抜くうえで
欠かせないビタミンB群が豊富です。
糖の代謝や神経機能の維持に不可欠なビタミンB1をはじめ、
動脈硬化や皮膚炎の予防に必須のビタミンB2、抗アレルギー
作用・美肌効果が知られるビタミンB6、そして脂肪肝・動脈
硬化・高コレステロール血症を防ぐイノシトールなどがそう
です。
ビタミンB群は、からだのなかで互いに協力しながら働くので、
単独でとるより、多種類をまんべんなく補給したほうが大きな
効果が得られます。
その意味で、ビタミンB群をバランスよく一度にとれる発芽玄米
は最高です。
このほか、発芽玄米には、前の項でのべたビタミンEと、その
仲間であるトコトリエール、さらに微量ながらビタミンCも含ま
れています。